Einkaufstipps für Menschen mit Laktose-Intoleranz

MÜNSTER (eb). Für Patienten mit Laktose-Intoleranz hat die Fachgesellschaft für Ernährungstherapie und Prävention die neue Broschüre "Wenn Milch krank macht ... " herausgegeben.

Diese klärt nicht allein über Ursachen und Symptome auf, sondern enthält auch praktische Einkaufshilfen: Es gibt eine Übersicht über den Laktosegehalt in Milchprodukten. Der Leser erfährt auch, welche Lebensmittel versteckt Laktose enthalten - etwa Schokolade, Brot, Wurst und Gewürzmischungen.
Die kostenlose Broschüre kann per E-Mail bei der Fachgesellschaft für Ernährungstherapie und Prävention e.V. bestellt werden, unter info@fet-ev.eu. Zudem kann sie aus dem Internet heruntergeladen werden: www.fet-ev.eu

Quelle: Ärzte Zeitung 06.09.2007

Unser Kommentar: Kennen Sie ein anderes biologisches Lebewesen, das seinen Kindern die von der Mutter erzeugte Babynahrung eines anderen Tieres füttert? Ist das dann natürlich, Milch zu trinken?