Ernährung im Alter - Fitter mit Vitaminen

Alte Menschen profitieren von der regelmäßigen Einnahme von Eiweiß- und Vitamin-haltigen Nahrungsmitteln. In einer randomisierten Doppelblindstudie erhielten 445 akut erkrankte hospitalisierte Patienten (alle älter als 65 Jahre) sechs Wochen lang täglich entweder einen proteinreichen Vitamindrink oder ein Placebogetränk.


Diejenigen, die die Nahrungsergänzungsmittel erhalten hatten, mussten in den folgenden sechs Wochen signifikant seltener erneut aufgenommen werden. Allerdings war die Compliance (Mitarbeit des Patienten) in dieser Studie ausgesprochen schlecht und bestätigte ein bekanntes Praxisproblem. Es bedarf großer Überzeugungsarbeit, um ältere Patienten zur regelmäßigen Einnahme der empfohlenen Supplemente anzuhalten. (Quelle: MMW, 19.10.2006, Am J Med 2006:119:696-99)
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