Rotwein schützt auch ohne Alkohol

09/September/2007/18:56 Abgelegt in:Abhaengigkeit
Dass ein Glas Rotwein das Herz schützt und unter Umständen sogar das Leben verlängert, wird immer wieder gerne berichtet. Grund für die Effekte sind wohl die im Rotwein enthaltenen Flavonoide wie Resviratrol. Wer jedoch regelmäßig zu viel Rotwein trinkt, verkürzt unter Umständen seine Lebenserwartung. Denn erhöhter Alkoholkonsum geht mit Krebs, Leberzirrhose und Schlaganfall einher. Amerikanische Wissenschaftler haben jetzt herausgefunden, dass man sich die positiven Wirkungen des Rotweins auch ohne Alkohol zu Nutze machen kann: Die herzschützenden Flavonoide finden sich auch in rotem Traubensaft. Davon darf man dann auch mehr als ein Glas am Abend trinken.
Quelle: Arzt & Wirtschaft 07/2007
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